fix(caps,ui): Encoder werden gemessen statt behauptet

Der Modulkopf von caps.py verspricht "ehrlich erkannt, nicht behauptet" -
erkenne_encoder() tat aber drei Mal das Gegenteil:

1. cpu-x264 und cpu-x265 standen fest verdrahtet in der Liste ("immer
   dabei"). Ein Rip-Worker OHNE HandBrake behauptete damit, komprimieren zu
   koennen; jeder Transcode dort endete sofort mit "nicht installiert".
2. 'vaapi' wurde allein wegen /dev/dri gemeldet, ohne zu pruefen, ob
   HandBrake das ueberhaupt kann. Auf der VM gemessen: das Worker-Image
   kennt svt_av1/x264/x265/mpeg4/mpeg2/VP8/VP9/theora und KEINEN einzigen
   Hardware-Encoder. Rippy haette VAAPI versprochen und dann versagt.
3. Ueber die Rechenleistung sagte es gar nichts. Genau deshalb war nicht zu
   sehen, dass ein 4K-Encode auf dieser Maschine Tage braucht: CPU-Modell
   ist das generische "QEMU Virtual CPU version 2.5+", grep -c avx2
   /proc/cpuinfo = 0, nur bis sse4_2. x265 lebt von AVX2. Gemessen an der
   Leseposition des Quellstroms: 28-55 h fuer einen Film, 3,84 von 4 Kernen
   gesaettigt. Abhilfe waere der CPU-Typ 'host' in Proxmox.

Jetzt wird die Encoder-Liste aus `HandBrakeCLI --help` geparst (Abschnitt
-e/--encoder, Formatstrings im Worker-Image gemessen - AGENTS Regel D), und
Hardware zaehlt nur, wenn Geraet UND HandBrake-Unterstuetzung da sind. Neu
gemeldet: cpu-av1 (svt_av1 ist wirklich verfuegbar) sowie CPU-Modell,
Kernzahl und Vektorbefehlsstufe je Worker.

UI: Kerne/Vektorbefehle stehen bei jedem Worker (Worker-Tab und
Einstellungen -> System), dazu die ungefilterte HandBrake-Auskunft und eine
sichtbare Warnung, wenn AVX2 fehlt - inklusive des Hinweises auf den
VM-CPU-Typ. Der Warntext liegt in lib/encoder.ts, damit er nicht doppelt
im Code steht.

Mit im gleichen Zug (dieselbe Datei): der Schalter "Alle Tracks rippen" ist
entfallen. Er war ein Placebo - abcde bekommt keine Track-Auswahl und es gab
auch keine Oberflaeche, um eine Teilmenge zu waehlen. Eine Audio-CD wurde
also immer vollstaendig gerippt, egal wie der Schalter stand. An seiner
Stelle steht jetzt die Wahrheit.

7 Tests, Testdaten sind echte HandBrake-Ausgaben von der VM. Der Parser ist
zusaetzlich gegen die vollen 697 Zeilen der echten --help gegengeprueft.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

docker/ui/src/pages/Settings.tsx

@@ -10,6 +10,7 @@ import { Button } from '../components/ui/Button'
 import { Input, Select, Toggle } from '../components/ui/Input'
 import { MEDIA_SERVER_OPTIONEN } from '../lib/mediaServer'
 import { ENCODER_BADGES } from '../lib/design'
+import { simdWarnung } from '../lib/encoder'
 
 interface SettingsState {
   tmdbApiKey: string
@@ -19,7 +20,6 @@ interface SettingsState {
   movieDir: string
   seriesDir: string
   musicDir: string
-  ripAllTracks: boolean
   mainFeatureOnly: boolean
   autoEject: boolean
   autoRipStart: boolean
@@ -48,7 +48,6 @@ const defaultSettings: SettingsState = {
   movieDir: 'movies',
   seriesDir: 'series',
   musicDir: 'music',
-  ripAllTracks: true,
   mainFeatureOnly: false,
   autoEject: true,
   autoRipStart: false,
@@ -74,7 +73,15 @@ interface WorkerInfo {
   // keydb: "ja" | "nein" | "unbekannt" — sagt, ob DIESER Worker eine KEYDB.cfg
   // in seinem MakeMKV-Datenverzeichnis sieht. Nur der Worker, der wirklich
   // rippt, zaehlt, deshalb steht die Angabe pro Worker und nicht global.
-  info?: { makemkv?: string, handbrake?: string, makemkv_key?: string, keydb?: string }
+  // cpu_kerne/cpu_simd: Rechenleistung fuers Software-Encodieren. Ohne diese
+  // Angaben war am 25.07.2026 nicht zu sehen, dass ein 4K-Encode auf der
+  // Rippy-VM Tage statt Stunden braucht (kein AVX2, 4 Kerne).
+  // handbrake_encoder: die ungefilterte Encoder-Auskunft von HandBrake selbst.
+  info?: {
+    makemkv?: string, handbrake?: string, makemkv_key?: string, keydb?: string,
+    cpu_modell?: string, cpu_kerne?: string, cpu_simd?: string,
+    handbrake_encoder?: string,
+  }
 }
 
 // Antwort von GET/POST/DELETE /system/keydb (Feldnamen exakt wie die API sie liefert).
@@ -427,14 +434,16 @@ export default function SettingsPage() {
                   🎵 Audio-CD
                 </p>
 
-                <div className="p-4 rounded-xl border border-slate-200/80 dark:border-slate-800 bg-slate-50/50 dark:bg-slate-950/80">
-                  <Toggle
-                    label="Alle Tracks rippen"
-                    description="Rippe alle Tracks einer CD (FLAC + MusicBrainz-Tags)."
-                    checked={settings.ripAllTracks}
-                    onChange={(v) => handleChange('ripAllTracks', v)}
-                  />
-                </div>
+                {/* Der Schalter „Alle Tracks rippen" ist am 25.07.2026 entfallen.
+                    Er war ein Placebo: abcde bekommt keine Track-Auswahl (siehe
+                    build_abcde_cmd) und es gibt auch keine Oberflaeche, um eine
+                    Teilmenge zu waehlen — eine Audio-CD wurde also immer
+                    vollstaendig gerippt, egal wie der Schalter stand. Statt einer
+                    Wahl, die nichts bewirkt, steht hier jetzt die Wahrheit. */}
+                <p className="text-xs text-slate-500 dark:text-slate-400 px-1">
+                  💿 Eine Audio-CD wird immer vollständig gerippt — alle Tracks als
+                  FLAC, mit MusicBrainz-Tags.
+                </p>
 
                 <p className="text-xs font-bold uppercase tracking-wider pt-2 text-slate-400 dark:text-slate-500">
                   Allgemein
@@ -555,6 +564,24 @@ export default function SettingsPage() {
                           {ENCODER_BADGES[e]?.label || e}
                         </span>
                       ))}
+                      {(w.info?.cpu_kerne || w.info?.cpu_simd) && (
+                        <p className="mt-1 text-xs text-slate-500 dark:text-slate-400" title={w.info?.cpu_modell || ''}>
+                          {w.info?.cpu_modell ? `${w.info.cpu_modell} · ` : ''}
+                          {w.info?.cpu_kerne ? `${w.info.cpu_kerne} Kerne` : ''}
+                          {w.info?.cpu_kerne && w.info?.cpu_simd ? ' · ' : ''}
+                          {w.info?.cpu_simd ? `Vektorbefehle ${w.info.cpu_simd}` : ''}
+                        </p>
+                      )}
+                      {simdWarnung(w.info?.cpu_simd) && (
+                        <p className="mt-1 text-xs text-amber-600 dark:text-amber-400">
+                          {simdWarnung(w.info?.cpu_simd)}
+                        </p>
+                      )}
+                      {w.info?.handbrake_encoder && (
+                        <p className="mt-1 text-xs text-slate-400 dark:text-slate-500 font-mono break-all">
+                          HandBrake meldet: {w.info.handbrake_encoder}
+                        </p>
+                      )}
                     </div>
                   ))
                 )}