backend: Pydantic response_models für 5 GET-Endpoints hinzufügen

- health.py: HealthResponse
- eigenleben.py: EigenlebenOverviewResponse + SkillTextResponse
- chronik.py: ChronikResponse + ChronikItem
- wissen.py: WissenListResponse + WissenFileResponse
- reminders.py: ReminderListResponse + ReminderOut

py_compile bestanden, /docs zeigt neue Schemata.
Response-Payloads unverändert — nur Typisierung hinzugefügt.

backend/routers/chronik.py

@@ -3,6 +3,8 @@ Quelle ist der persistente Melde-Briefkasten (services/announce.py): Health-Wäc
 Auto-Updates, Erinnerungen, Radar/Traum/Chef-Gutachter-Crons, Auftragsbuch — alle
 autonomen Kanäle laufen dort bereits durch. Hier wird nichts Neues erhoben, nur erzählt."""
 
+from pydantic import BaseModel
+
 from fastapi import APIRouter
 
 from services import announce
@@ -10,6 +12,19 @@ from services import announce
 router = APIRouter(prefix="/api")
 
 
-@router.get("/chronik")
+class ChronikItem(BaseModel):
+    id: int
+    ts: float
+    subject: str
+    text: str
+    source: str
+    priority: str
+
+
+class ChronikResponse(BaseModel):
+    items: list[ChronikItem]
+
+
+@router.get("/chronik", response_model=ChronikResponse)
 def chronik(limit: int = 150) -> dict:
     return {"items": announce.list_recent(limit)}